A tu manera genuina
Rosado
Marqués de Cáceres
2024
D.O.Ca Rioja
Variedades
Enólogos
Fernando Costa, Emilio González y Manuel Iribarnegaray
Graduación / Servicio
13,5% vol. / 6-8º C
Rosado disfrutón
Momentos alegres
Viste un color coral pálido, muy atractivo. Su nariz compleja a la vez que delicada juega con la elegancia de unos finos aromas. En boca destacan la fruta roja (fresas, moras,…), un leve fondo anisado y matices cítricos que aportan frescura y persistencia en la cata.
De amplia y viva expresión, tiene raza para distinguirse entre los deliciosos vinos rosados. Es disfrutón, versátil y elegante, sabe alegrar multitud de momentos y eventos.
Clima dominante
Atlántico, de tipo templado, con estaciones diferenciadas.
Suelos
Mayormente arcilloso-calcáreo.
Viñedos y rendimientos
Selección de parcelas de Tempranillo que se ubican principalmente en las partes más frescas de Cenicero y de la Rioja Alavesa.
Vendimia
Parcela a parcela, totalmente manual.
Vinificación
Tras su despalillado y leve estrujado, se encuba la uva tinta para realizar una corta maceración con los hollejos de unas 8 horas según cosecha. El mosto rosado conseguido por suave sangrado realiza su fermentación alcohólica a baja temperatura (16-18° C) en depósito de acero inoxidable. Una vez este proceso finaliza, el vino se trasiega y se mantiene en sus lías finas durante un mes. Le sigue una estabilización natural por tratamiento al frío con el fin de evitar la fermentación maloláctica. Los vinos así conseguidos se ensamblan una vez elegidos aquellos que por su carácter brindan especial vivacidad y frescura.
Tiempo total en barrica
No pasa por barrica.
Afinado en botella
No precisa afinado en botella, ya que se comercializa para brindar el punto ideal de frescura y vivacidad.
workspace_premium Premios
2023
Mundus Vini 2024 Gold
Guía Gourmets 2025 90 points
2022
Guía Gourmets 2024 91 puntos
2021
Global Rosé Masters «The Drink Bussinnes» 2022 Medalla de oro
2019
James Suckling 2020 91 puntos
Concours Mondial de Bruxelles 2020 Medalla de oro
2018
Gilbert & Gaillard 2019 90 puntos
Guía Gourmets 2020 90 puntos
2017
Wine Spectator Best value
James Suckling 201890 puntos
2016
Guía Repsol 2017 91 puntos
2015
Wine Enthusiast Best buy
Guía Gourmets 2017 91 puntos
